Poule à plumage noir frisé, création lyonnaise d'après-guerre, chair fine, statut FAO critique.
La poule Lyonnaise est originaire de France (Rhône). Elle est classée comme patrimoniale, ce qui signifie que les élevages français jouent un rôle clé dans sa préservation.
Sa ponte annuelle (100-140 œufs) est modérée.
Pour savoir si la Lyonnaise correspond à votre situation (climat, espace, expérience), essayez notre quiz gratuit :
Notre quiz en 7 questions vous propose les races les plus adaptées à votre profil.
Faire le quiz →